Mojama de Isla Cristina de atún Extra en taco

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Artesanía pura. Taco de mojama seleccionado de las mejores partes del atún, como el descargamento. Cuenta con el sello de la Indicación Geográfica Protegida “Mojama de Isla Cristina”.

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Descripción

Artesanía pura. Taco de mojama seleccionado de las mejores partes del atún, como el descargamento. Curada con sal de nuestras costas y secada hasta conseguir ese punto único que nos hace tan diferentes. Está considerada como el jamón ibérico del mar. Cuenta con el sello de la Indicación Geográfica Protegida “Mojama de Isla Cristina”.

  • Ficolumé
  • Taco
  • Envasado al vacío
  • Pesos: 300/ 500gr / 1000 gr
  • Conservación: 180 días
  • 2-8°C

 

Información adicional

Valores nutricionales por 100 gr.

Valor energético (KJ/KCal) 796 ∕ 188
Proteínas (g) 45
Hidratos de carbono (g) 0
de los cuales azúcares (g) 0
Grasa total (g) 0,7
de las cuales saturadas (g) 0,2
Sal (g) 5,1

Peso

300 gr., 500 gr., 1000 gr.

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